Wakala Agency

الشيبس يعادل شرب 5 لترات زيت الطهي

نيسان 2013

 كشفت صحيفة الديلي ميل البريطانية عن الباحث في علم الأطعمة مايكل موس أن مخاطر تناول رقائق البطاطا (الشيبس) لا تقتصر على تسببها في البدانة فقط انما تناول كيس شيبس كامل يومياً يعادل شرب 5 لترات من زيت الطهي.

وتوجد حقائق جديدة حول تناول الشيبس، أولها أن شركات تصنيع الشيبس تعمل على طرح منتجات تحفز الشخص على إدمان تناولها بعدة طرق لوجود مستويات عالية من النشويات والكربوهيدرات المكررة في الشيبس والتي يمكن أن تغير مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم مما يؤدي لزيادة الجوع و الرغبة بتناول كميات أكبر، ثانيها تناول الشيبس بكثرة يضر بالأجنة مثل ضرر تدخين الأم و ذلك لوجود مادة الأكريلاميد الكيميائية السامة كما انه يسبب باضطرابات نقص الانتباه وفرط الحركة

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share